Tendencias de Instagram y TikTok para restaurantes

Semana del 26 de octubre (2026-W44)

Cómo lo leemos: semana ISO 2026-W44, Instagram y TikTok, 23 publicaciones detrás de esta lectura.

Ahora mismo, Reels y TikTok están premiando la cocina brillante y centrada en el proceso: primeros planos de salsa en pastas y pollo a la sartén, además de sopas reconfortantes y platillos caseros de distintas culturas que están generando muchísimas vistas. Si manejas la cuenta de un restaurante, esta semana apunta tu cámara a la sartén, no al plato.

Pastas y pollo en sartén con salsas brillantes o picantes, o ASMR

Cómo hacerlo: Filma una versión en una sola sartén de lo que tengas en la línea esta noche. Capta la sartén chisporroteando, la salsa volviéndose brillante, un primer plano cerrado del movimiento al remover, y abre con una frase en pantalla como "esto es lo que se cocina esta noche en nuestra cocina".

Los wraps de ajo y parmesano de @hazaleajone usaron ese mismo enfoque centrado en la salsa y el proceso, y consiguieron 1.3 millones de vistas en TikTok. Es prueba de que la audiencia se queda por el primer plano, no solo por el plato terminado.

Sopas reconfortantes o saludables, platos de proteína magra y comida casera de distintas culturas

Cómo hacerlo: Filma un bowl estilo familiar del platillo reconfortante que tengas esta semana. Vapor subiendo, un cucharón sirviendo, y una primera línea como "este es el platillo que preparamos para nuestro propio personal antes de abrir puertas".

La sopa de banku y okra de @versatile_beatrice, presentada como una comida familiar ghanesa, consiguió 467.6K vistas en TikTok. Un platillo casero de una cultura específica gana guardados cuando se filma como una mesa familiar y no como un plato ya servido.

Guarda esto: Vuelve el próximo lunes. Estamos siguiendo lo que realmente está generando guardados en los feeds de restaurantes, no solo lo que suena bien en un informe de tendencias.